VITERBO - Si è tenuta oggi, nella Sala del Tempio di Vibia Sabina e Adriano della Camera di Commercio di Roma, la cerimonia di premiazione della seconda edizione del Premio per i migliori vini 'Premio Roma'.

Cinque i premi conquistati da tre imprese della Tuscia.

All'azienda Famiglia Cotarella s.r.l. (VT) doppio riconoscimento: è la prima classificata sia nella categoria 'Vini Bianchi Tranquilli Lazio Igp e Igt' con 'Soente' 2023, che nella categoria'Vini Spumanti e Frizzanti' con Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOP Spumante Brut 'Best Brut'. 

Due i riconoscimenti anche per la società Cantina Stefanoni s.n.c. (VT), seconda classificata nella categoria 'Vini Liquorosi, Passiti e Muffati', con Lazio IGP Aleatico 'Colle de' Poggeri' 2023 e nella categoria 'Vini Bianchi Tranquilli da Vitigni Autoctoni', della selezione nazionale con Tuscia Dop Rossetto Secco 'Colle de' Poggeri' 2022.  

Terzo posto per la categoria 'Vini Liquorosi, Passiti e Muffati', per Viticoltori dei Colli Cimini Società Agricola Società Cooperativa (VT) con Colli Cimini IGT Passito 'Corusco' 2021.

I campioni sono stati sottoposti al giudizio di sei degustatori professionisti che, sulla base di una rigorosa griglia di requisiti organolettici e sensoriali, hanno scelto chi far salire sul podio. Il premio, infatti, si propone di valorizzare i migliori vini di Roma e del Lazio, con particolari caratteristiche di pregio, storicità o particolare innovazione. Questa seconda edizione si è arricchita di una nuova sezione nazionale, aperta quindi non solo alle aziende del territorio regionale, ma anche a quelle italiane per stimolare un confronto con produzioni similari per tradizione. 

Tutte le notizie sul premio, i prodotti e le aziende partecipanti sono consultabili sul sito www.concorsipremioroma.it.