VITERBO - (Li. Sa.) Il complesso della Rocca dei Papi ospita il Mausoleo ad “Honoris Gratia” dedicato a Johan Deuc o Defuk. E’ stato inaugurato, infatti, sabato 4 agosto presso via della Rocca, il monumento dedicato al personaggio che ha reso famoso in tutto il mondo il vino est! est!! est!!! di Montefiascone.

L’opera è stata ideata e presentata dal Corteo storico di Montefiascone che lo ha donato alla città come patrimonio storico – folkloristico dopo l’approvazione della Sovraintendenza ai Beni archeologici. Un segno tangibile che lega il corteo al noto personaggio e alla comunità di Montefiascone.

L’opera è stata realizzata completamente in Basalto lavorato da artigiani locali. È composta di una lapide tombale centrale che riproduce fedelmente quella originale situata, tutt’oggi, in una cappella della Basilica di San Flaviano. La scritta dice: “Per il troppo est! est!! est!!! qui giace morto il mio signore Givanni Deuc”. Ai lati sono posti due lapidi rotonde che richiamano la forma della botticella del prelibato moscatello. Si trova in via della Rocca, in prossimità delle Carceri Papaline, al posto di una vecchia fontanella che è stata spostata ai lati di piazzale Urbano V.

Si narra, tra storia e leggenda, che il nobile Defuk in riconoscenza dell’ospitalità ricevuta lasciò in eredità alla città di Montefiascone tutti i suoi averi e 24 mila scudi a patto che ogni anno venisse versato sulla sua tomba una botticella del prelibato vino. La tradizione venne mantenuta fino al 18esimo secolo. Successivamente il vino venne donato, ogni anno in ricordo della sua morte, al Seminario di Montefiascone.

Alla cerimonia inaugurale erano presenti le autorità del comune di Montefiascone, il direttivo del Corteo storico con il presidente Gabriele Manzi e una delelgazione della città tedesca di Markt Ergoldsbach, gemellata con Montefiascone.