VITERBO - Venerdì 5 maggio sei studenti dell’Istituto alberghiero di Viterbo saranno ospiti dell’Ipercoop per mettere in pratica quanto stanno apprendendo a scuola. Due gliappuntamenti culinari: dalle 12 alle 13.30 preparazione degli gnocchi dal vivo, mentre dalle 17.30 alle 19 sarà la volta di stuzzichini e aperitivi con prodotti a marchio Coop.
L’obiettivo della giornata organizzata dalla sezione soci Coop viterbese è offrire un’esperienza di formazione alimentare, rispetto delle tradizioni e vicinanza al territorio, il tutto nel nome di un consumo etico, sicuro e consapevole, con attenzione particolare alla formazione dei giovani.
I ragazzi saranno accompagnati dai professori Fabio Sabatini, Dario Tramontana e Claudio Sarti.