VITERBO - Una serata all’insegna della musica, della tradizione e della buona cucina è in programma giovedì 9 luglio 2026 alle ore 20:30 al Ristorante Pizzeria Il Molino, che ospiterà l’evento “I Global Band – Canti e musiche popolari di Roma”, nella suggestiva cornice di Valle Faul, sotto le mura della Città dei Papi.
L’appuntamento nasce con l’obiettivo di offrire al pubblico un’esperienza capace di unire spettacolo e gastronomia, attraverso una cena spettacolo con menu fisso accompagnata dalle sonorità e dai racconti della tradizione popolare romana.
La serata si aprirà con un ricco antipasto composto da pinza romana alla gricia, supplì e fiori di zucca fritti, per poi proseguire con un primo piatto simbolo della cucina laziale: rigatoni all’amatriciana. A seguire, il menu proporrà agnello scottadito con cicoria ripassata, mentre per concludere sarà servito un dessert dedicato ai sapori della tradizione: tiramisù alla ricotta con scaglie di cioccolato.
Ad accompagnare la cena saranno previste acqua, bevande analcoliche, vino della Cantina Tre Cancelli di Roma “Tyrrenide” (bianco e rosso), caffè e amaro.
Il vero protagonista della serata sarà però lo spettacolo musicale de I Global Band, che porteranno sul palco canti e musiche popolari di Roma, creando un’atmosfera di festa e partecipazione tra melodie della tradizione e momenti di intrattenimento.
Un’occasione per trascorrere una serata diversa, dove la cultura musicale romana incontra i piatti tipici della cucina laziale, in un ambiente dedicato alla convivialità e alla riscoperta delle eccellenze del territorio.
Il costo della cena spettacolo è di 35 euro a persona.
Via Faul, 12 - Viterbo (VT) Italia
Per Prenotazioni e info: 0761.325199
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