Quest’anno a Viterbo l’evento della regione Lazio per la Giornata Nazionale del Diabete e dell’Obesità in età pediatrica. L’organizzazione della giornata è stata affidata alla Diabetologia Pediatrica dell’Ausl viterbese e si terrà a sabato 27 ottobre alla Domus La Quercia. Tema conduttore sarà l'alimentazione. L’evento è stato organizzato con la collaborazione e il coinvolgimento della Scuola Aaberghiera della provincia di Viterbo e di alcune Aziende del marchio Tuscia Viterbese.

Durante la mattinata le equipe diabetologiche ed endocrinologiche pediatriche della nostra regione terranno un corso accreditato che verterà sui principali temi relativi a obesità e diabete nel bambino.

Nel pomeriggio dalle 15 alle 18 nel refettorio del Santuario per tutti coloro che saranno interessati, ed in particolare per le famiglie, verrà realizzato un 'percorso della sana alimentazione' in cui saranno presenti stand di prodotti tipici e sani della nostra dieta mediterranea di cui la Tuscia è così ricca.

Le aziende del marchio Tuscia Viterbese che partecipano all'iniziativa sono l’Associazione provinciale panificatori e pasticceri di Viterbo, AOP Nocciola Italia Soc. Consortile a r.l. Oleificio sociale coop. agricolo di Tuscania, CCORAV - Consorzio Cooperativo Ortofrutticolo Alto Viterbese, Consorzio Coniglio Verde Leprino di Viterbo, Zootecnica Viterbese Soc. Cooperativa, Formaggi Chiodetti di Chiodetti Giovan Battista & C. sas.

Alunni e insegnanti della Scuola alberghiera della provincia di Viterbo proporranno modalità alternative di presentare in modo appetibile ai bambini tutto ciò che alla maggior parte di loro risulta di solito meno gradito (in particolare frutta e verdura).

Lungo il percorso sarà possibile scambiare opinioni e fare domande a tutta l'equipe diabetologica al completo presente in sala (diabetologi pediatri, dietisti, psicologi, infermieri). Saranno presenti le Associazioni delle famiglie dei bambini con diabete: AGD VITERNO ONLUS e ADIG LAZIO.