ANNO 16 n° 275
Una delle più antiche feste della Tuscia si è piegata al Covid
Anche quest'anno niente 'Pranzo del Purgatorio'

GRADOLI - Neanche quest'anno il famoso Pranzo del Purgatorio si potrà realizzare a causa della pandemia.

L'annuncio sulla pagina facebook della Fratellanza del Purgatorio che dice cosi :

#pranzodelpurgatorio 17 febbraio 2021.

Vi avremmo aspettato come sempre

e alle ore 13.00 avremmo iniziato:

'chi c'è c'è, chi non c'è non c'è'

Invece dobbiamo aspettare

Anche quest'anno non potremo raccontarvi la nostra storia

ricordarvi le nostre radici e trasmettervi le consuete emozioni

ma ci auguriamo di tornare presto in mezzo a voi

Evvi, evvi, evviva la #fratellanzadelpurgatorio!!!

Nel mercoledì delle ceneri 1500 commensali si ritrovano a Gradolì per consumare tutti insieme il pranzo cucinato dagli uomini della Fratellanza del Purgatorio che allora si chiamava Opera Pia per il Suffragio delle anime del Purgatorio, iniziò con l’organizzare questo evento per raccogliere fondi e altri beni di sostentamento per le sue attività di soccorso alle famiglie in difficoltà. Un menu semplice che inizia con i Fagioli del Purgatorio, un legume che si produce nella zona di Gradoli, per proseguire con la Minestra di riso con sugo di tinca, una ricetta segreta della Fratellanza, Luccio in umido, Nasello fritto, Baccalà lesso insaporito con Olio extra vergine d’oliva e un trito di aglio e prezzemolo per terminare con una mela.






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