MONTALTO - All’interno delle azioni del volontariato per le aree colpite dal sisma che ha devastato ultimamente l’Italia centrale, l’Istituto Alberghiero ''Ipseoa A. Farnese'' della sede di Montalto di Castro congiuntamente con la sede di Caprarola, parteciperà al progetto di sostegno alle comunità colpite in collaborazione con la Protezione Civile, inviando per un mese alunni e docenti di Enogastronomia nella località di Leonessa, Rieti. Saranno gli alunni della sede di Montalto di Castro i primi a partire per Leonessa e da lunedì 7 novembre inizieranno la preparazione giornaliera di 350 pasti in una struttura di ''cucina da campo''.

I ragazzi dell’Istituto Alberghiero di Montalto di Castro, saranno accompagnati e coordinati dal docente di enogastronomia Nino D’Agostino che da molti anni si occupa delle manifestazioni e dell’orientamento dell'istituto.