MONTALTO DI CASTRO - I ragazzi dell’istituto alberghiero ''A. Farnese'' di Montalto di Castro, hanno partecipato anche quest’anno alla manifestazione ''Dolcemente Pisa 2015'', giunta già alla decima edizione, che si è svolta il 14 e 15 novembre.

Come lo scorso anno gli alunni sono stati impegnati, sabato 14 novembre, nei numerosi laboratori organizzati per l’evento, ed in particolare i giovani operatori enogastronomici hanno svolto le attivita’ laboratoriali sui lieviti, sui cioccolatini al peperoncino,su l’uso del vino nella storia e sulla conduzione e gestione di aziende di produzione vinicola.

I ragazzi dell’Ipseoa ''A. Farnese'' di Montalto di Castro, accompagnati dai professori, hanno praticamente trascorso una giornata all’insegna della cultura ma anche delle golosità dolciarie di svariati espositori provenienti da tutta l’Italia.

un appuntamento, questo di Dolcemente Pisa 2015, che sarà sicuramente ripetuto negli anni a venire, grazie anche alla continua collaborazione tra la scuola e gli organizzatori dell’evento.