Da alcuni giorni, per la prima volta a Viterbo, presso il Liceo Classico Buratti, il Liceo Scientifico Ruffini, l'Istituto F. Orioli, l'Istituto Magistrale S. Rosa e l' Università Agraria, per i ragazzi e il personale docente e non docente è disponibile una valida alternativa a merendine e bibite, consistente nella distribuzione di frutta fresca.

A fianco di verdura e frutta sono disponibili anche prodotti no ogm, equosolidali, senza glutine (per celiaci), vegani e tipici del territorio e della dieta mediterranea. La Gedap, sempre all'avanguardia nell'offerta di cibi e bevande nei distributori automatici, propone questo nuovo servizio con una sforzo manageriale ed organizzativo importante in quanto i prodotti freschi sono conservati a temperature comprese tra 0 e 4 gradi, hanno scadenza settimanale e un apposito furgone frigo assicura il mantenimento della catena del freddo durante il trasporto.

Con l'offerta di alimenti e bevande di alto valore nutrizionale e salutistico si vuole dare ai ragazzi una possibilità in più di scegliere consapevolmente e di orientare le proprie scelte alimentari verso una dieta sana ed equilibrata. Infatti, la Gedap affianca ai distributori nelle scuole materiale informativo di vario genere con l'ausilio di locandine etc. e la diffusione di messaggi di solidarietà sociale.

Il progetto è in fase di avvio e sperimentazione, reso possibile grazie alla disponibilità degli Istituti Scolastici coinvolti, avrà durata circa un anno ed ha già prodotto buoni risultati con ampia soddisfazione di studenti e docenti, felici di poter usufruire di prodotti freschi di alta qualità, offerti in perfette condizioni di igene e di conservazione.

L'iniziativa è sostenuta dal punto di vista economico e organizzativo esclusivamente dalla società erogatrice, senza oneri per gli istituti scolastici e la pubblica amministrazione.