di Fabio Tornatore
VITERBO - Si rinnova anche quest'anno il tradizionale appuntamento con le pennette sotto la Macchina di Santa Rosa: domenica 13 settembre, alle ore 20, tutti sul sagrato del Monastero di Santa Rosa.
Anche quest'anno Mirko Fiorillo, titolare della omonima azienda che ha costruito la Macchina di Santa Rosa, offrirà una cena in onore del Trasporto a tutti i viterbesi, e non viterbesi, presenti sotto la struttura.
L'appuntamento, ormai considerato una vera e propria tradizione, è atteso da molti. Le pennette lo scorso anno sono state accompagnate da vino, o acqua, e seguite dai tozzatti, dolce tipico della tradizione viterbese.
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