Si è svolto ieri pomeriggio presso la sede del comitato elettorale Michelini sindaco, un incontro tra il candidato alla guida di Palazzo de Priori e i dipendenti delle mense scolastiche.

'Ho voluto fortemente questo incontro - ha detto Michelini - . In molti tra dipendenti e mamme hanno sollevato delle problematiche e io credo che vadano ascoltate e possibilmente risolte'.

Tra le questione affrontate durante l'incontro c'è la qualità del servizio e la situazione lavorativa dei dipendenti, che durante il periodo estivo si trovano senza occupazione. E poi la possibilità di dotare la città di un centro cottura, che attualmente si trova nel comune di Vetralla.

'La qualità del servizio - ha aggiunto il candidato sindaco - è uno dei punti che a cui tengo in particolar modo. L'idea è quella di confezionare pasti con prodotti della filiera corta e di riconsiderare la possibilità di avvicinare il centro cottura agli istituti dove il cibo viene consumato'.

Presente all'incontro anche Christian Scorsi, candidato al consiglio comunale nella lista del Pd.

'Avere un servizio mensa di qualità - spiega Scorsi - credo che agevoli tutti. La presenza di un centro cottura di proprietà comunale nella città di Viterbo, con dei controlli quotidiani da parte dell'amministrazione, porterebbe dei benefici alla qualità del servizio inteso come qualità dei prodotti utilizzati nelle preparazione dei pasti, e minori problematiche per gli utenti'.