VERONA – La Tuscia viterbese si conferma cuore pulsante dell’olivicoltura laziale al SOL2EXPO – Full Olive Experience. All’inaugurazione della prestigiosa kermesse internazionale di Verona Fiere, il territorio di Canino svetta tra le eccellenze regionali, rappresentato dall'Olivicola di Canino Coop. Agr. all'interno della collettiva organizzata da Regione Lazio e ARSIAL.
In un contesto che vede la partecipazione di buyer internazionali, operatori Horeca e stampa specializzata, l’olio di Canino si pone come punto di riferimento per l'identità territoriale. La presenza dell'Olivicola di Canino nella collettiva delle 12 realtà laziali non è solo una partecipazione fieristica, ma la testimonianza di un modello produttivo che unisce la storia millenaria della Tuscia con le moderne esigenze di sostenibilità e tracciabilità richieste dai mercati mondiali.
Fino al 3 marzo, lo spazio istituzionale sarà il teatro di un fitto calendario di assaggi mirati e matching commerciali. Per l'azienda di Canino, si aprono opportunità concrete di dialogo con importatori e distributori esteri, grazie a sessioni di degustazione guidata volte a esaltare le caratteristiche uniche dell’extravergine viterbese.
'L'olio extravergine del Lazio è espressione di qualità e identità', ha dichiarato l’Assessore all’Agricoltura Giancarlo Righini. 'Come Regione continuiamo a lavorare affinché le eccellenze come quelle di Canino possano affrontare con successo le sfide dei mercati internazionali'.
Il Presidente di ARSIAL, Massimiliano Raffa, ha sottolineato come la partecipazione a Verona, unita alla contemporanea presenza a Houston per 'Taste of Italy', faccia parte di una strategia coordinata: 'Il nostro obiettivo è trasformare la visibilità in relazioni commerciali stabili, rendendo il Lazio – e i suoi distretti d'eccellenza – sempre più protagonista nel panorama oleario mondiale'.
Tra le 12 aziende selezionate per rappresentare il meglio della produzione regionale, spicca il ruolo guida del viterbese:
OLIVICOLA DI CANINO COOP. AGR. – Canino (VT)
(Seguono le altre aziende della collettiva: Olio Sant’Anna, Solatia Farm, Silvae, Alfredo Cetrone, Casino Re, Colle Bagnoli, La Rosciola, Villa Cavalletti, Agricola Salone, La Mola, Consorzio Olio di Roma IGP).
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