“27 aziende agricole e agroalimentari del Lazio (12 dalla provincia di Roma, 5 di Latina, 4 di Viterbo, 3 di Frosinone e 3 di Rieti) e un ristorante tipico. Veri e propri artigiani del gusto che l’assessorato regionale alle Politiche Agricole porta a “L’Artigiano in Fiera 2011” per promuovere il valore del comparto gastronomico laziale e offrire ai numerosi visitatori della fiera, a pochi giorni dal Natale, la possibilità di acquistare prodotti unici di alta qualità, made in Lazio, da portare in tavola in questa importante ricorrenza di famiglia o, perché no, da proporre ai propri cari come regali gustosi ed originali”. È quanto annuncia Angela Birindelli, assessore regionale alle Politiche agricole annunciando la partecipazione della regione alla manifestazione “L’Artigiano in fiera” che si terrà a Milano da domani 3 dicembre fino a domenica 11.

L’Artigiano in Fiera è una mostra mercato unica al mondo, giunta alla 16/ma edizione: un momento di incontro per conoscere e abbracciare le tradizioni e le culture del lavoro di circa 3000 artigiani di oltre 100 Paesi, in un’atmosfera di festa e condivisione.

“Con oltre 3 milioni di visitatori attesi da tutta Italia e non solo – aggiunge l’assessore – L’Artigiano in Fiera si conferma in assoluto il più importante evento nel panorama internazionale del settore artigianale per far conoscere e vendere direttamente i prodotti. Un appuntamento al quale la Regione Lazio crede molto per sostenere la crescita di impresa e la prospettiva di reale imprenditorialità delle nostre aziende. Tante le eccellenze presenti nello spazio espositivo di oltre 500mq allestito dalla Regione Lazio. Dall’olio extravergine Dop ai salumi tipici e ai formaggi di qualità, dalle birre artigianali ai tartufi della nostra regione. Una serie di prodotti rappresentativi dell’intero patrimonio enogastronomico di qualità del Lazio che può vantare 14 prodotti Dop, 9 Igp, 374 Tradizionali, 3 vini Docg, 27 Vini Doc e 6 Igt”.

Elenco aziende presenti Provincia di Viterbo:

1. ELEUTERI D. (Ristorante tipico) MONTALTO DI CASTRO VT

2. TERRE DI MAREMMA DI DOMENICO E. (salumi e formaggi) MONTALTO DI CASTRO VT

3. SOCIETA' AGRICOLA PALIANO S.R.L. (olio e copnserve) VITERBO VT

4. ISAL CASA ITALIA SPA (salumi) VITERBO