L’olio Dop Canino e Dop Tuscia sono stati premiati durante la diciottesima edizione del concorso regionale “Orii del Lazio” organizzato da Unioncamere Lazio in collaborazione con le Camere di Commercio.

Sul podio oggi, al Tempio di Adriano a Roma, sei aziende della provincia viterbese: nella categoria Dop Canino, sezione fruttato leggero primo posto dell'Azienda agricola Cerrosughero di Laura De Parri di Canino e secondo posto per l'oleificio sociale di Canino. Nella categoria Dop Tuscia, sezione fruttato leggero, primo posto per Alessandra Boselli di Bassano in Teverina e secondo posto per la società  agricola Colli Etruschi di Blera. Nella categoria Olio extravergine di oliva, fruttato leggero secondo  L’oliveto Matarazzo di Viterbo.

Da sottolineare, inoltre, il premio speciale assegnato all’azienda Visagi Coraggiosi di Farnese per la migliore confezione.

 “Il recente primo posto di Laura De Parri al concorso Sol di Verona e le ottimi posizioni conseguite per Ori del Lazio a Roma – dichiara Franco Rosati, segretario generale della Camera di Commercio di Viterbo – confermano anche quest’anno la qualità delle nostre produzioni olivicole. Desidero complimentarmi con i vincitori e ringraziare tutti i partecipanti perché gareggiare in queste manifestazioni  offre comunque l’occasione di mettersi in gioco per migliorarsi e alimentare la propria notorietà”.

Questo  pomeriggio dalle 16 alle 18.30, presso il Tempio di Adriano saranno allestiti dei banchi di degustazione presso i quali esperti assaggiatori guideranno il pubblico in un percorso fatto di profumi e sapori. Inoltre nei prossimi giorni gli oli premiati saranno sulle tavole di 15 importanti ristoranti della Capitale per la degustazione ai loro clienti.