Viterbo - Tre settimane dalla scomparsa di 'Purcino', così chiamato da tutti, lo chef Massimo Meli del rinomato ristorante lo Scorfano a San Pellegrino.
Una morte improvvisa, una vita spezzata senza preavviso, così se ne è andato Massimo, nel posto che amava, nel suo Ristorante.
Tanta gente in queste ultime settimane si è chiesta. 'E ora? Che farà la famiglia? Il ristorante che fine farà?'. Nessuna fine, anzi si rinizia una nuova avventura, così dice Micaela Meli, sorella di Massimo sul proprio profilo Facebook, nel giorno del suo compleanno.
' Oggi,se ci fosse stato lui mi avrebbe organizzato una mega festa!era per le cose pompose il mio dio.Massimo ha dato la vita nel suo ristorante...e quindi,in suo onore,comunico che lo scorfano riaprirà..non sarà la stessa cosa, perché purcino era purcino,ma rimarrà la casa di tutti coloro che lo hanno amato! Ve magnerete quello che ce sarà..come faceva lui..Ve dava tutto ciò che ve voleva da! Questo avrebbe voluto e noi questo faremo... Per la data di riapertura,vi aggiornerò al più presto.
Tutto ciò, per farvi capire che lo scorfano non è chiuso,sta semplicemente valutando la base d'attacco.
In onore di massimo..sia chiaro!
Per lui,se po' fa tutto! E per lui, farò di tutto..
Con questo colgo anche l'occasione anche per ringraziarvi di vero cuore degli auguri ricevuti'
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