


Civita Castellana - La Pizzeria Rosso di Sera di Paola Abati, dopo tanti anni con sede a Gallese, si trasferisce a Civita Castellana.
“Quello che desidero è creare una sinergia tra la pizzeria e la Scuola di Cucina & Co. Quest’idea nasce dalla volontà di unire la passione della cucina e quindi continuare a fare ristorazione, alla creatività e gioia di organizzare corsi di cucina all’interno della scuola.” In alto i fuochi allora. Tutto avrà inizio domenica 1 Aprile con una classica proposta di Pranzo Pasquale.'
Il ristorante sarà aperto dal giovedì alla domenica, ma per eventi dedicati è possibile prenotare anche gli altri giorni della settimana. Il locale mostra come dovrebbero essere le cucine moderne attuali, una cucina a vista, dove poter sbirciare i trucchi del mestiere e godersi lo “spettacolo”.