MONTEFIASCONE - Taglio del nastro per la 56esima Fiera del Vino di Montefiascone. La cerimonia si è svolta nella prima serata di ieri (sabato 2 agosto), alla presenza del prefetto di Viterbo Antonella Scolamiero, del consigliere regionale Enrico Panunzi, del consigliere provinciale Maurizio Palozzi, del sindaco della cittadina Luciano Cimarello e il consigliere Umberto Contestabile, delegato all'organizzazione della Fiera. Madrina della manifestazione è stat l'attrice Adriana Russo.

Il taglio del nastro è stato preceduto dall'esibizione della banda musicale e subito dopo, al rullare dei tamburi e al suono delle chiarine, è giunta alla porta di Borgo una nutrita rappresentanza del corteo storico, per ''scortare'' il servo Martino per la rievocazione della Il sindaco Cimarello, nel suo intervento, ha evidenziato l'importanza della Fiera, nata nel 1950, e ha ringraziato tutti i presenti. Subito dopo è iniziata la visita al percorso ''In Cantina con Defuk'', giudata dall'enogastronomo Carlo Zucchetti. Il Corso Cavour, per l'occasione sono stati apposti dei cartelli segnaletici che indicano la distanza da Montefiascone alle più importanti città del mondo.

Sul percorso ''In Cantina con Defuk'' si è svolta la degustazione delle prime cinque doc storiche d'Italia; in parallelo si è tenuto anche il primo appuntamento con ''Est!Est!!Est!!! & Companatico''.

Il programma completo della fiera, che proseguirà fino a domenica 17 agosto, è consultabile al sito www.fieradelvinomontefiascone.it.