VITERBO - La Tuscia approda nel cuore dell’Umbria con Alessandro Creta, giornalista enogastronomico viterbese, selezionato tra i 30 giurati della terza edizione dei Forchettiere Awards, il prestigioso premio patrocinato dalla Regione Umbria e dedicato alla valorizzazione delle eccellenze della ristorazione umbra.

Le votazioni si sono svolte online nel corso del mese di febbraio e hanno previsto una doppia modalità di espressione del voto: da una parte la giuria tecnica, composta da 30 esperti del settore – tra cui Creta – dall’altra la giuria popolare, aperta al voto di tutti. Alessandro Creta, già firma del quotidiano online nazionale Italia a Tavola, è il fondatore e responsabile del progetto editoriale CentroTavola (centrotavola.eu), dedicato alla ristorazione di qualità con focus tra Tuscia e Umbria. Nel suo passato, anche un master in comunicazione enogastronomica conseguito presso il Gambero Rosso a Roma. E proprio nelle vesti di esperto del territorio, è stato coinvolto dall’organizzazione del Forchettiere come giurato per gli Awards del 2026.

La cerimonia di premiazione si è svolta il 9 marzo nella prestigiosa Sala dei Notari di Perugia, alla presenza di istituzioni, professionisti del settore e rappresentanti della ristorazione regionale.

La presenza del giornalista della Tuscia ha simbolicamente portato un po’ di Viterbo e del suo territorio nel capoluogo umbro, rafforzando il legame tra due aree accomunate da tradizioni gastronomiche profonde e identità territoriali forti.