VITERBO – Confagricoltura Viterbo-Rieti partecipa a “Coltivare Futuro: agricoltura, innovazione, territorio”, l’iniziativa promossa dal Comune di Viterbo dedicata alle sfide che attendono il settore agricolo e alle prospettive dell’agricoltura del futuro.

L’associazione porterà al confronto la voce delle imprese agricole e di chi quotidianamente vive, coltiva e custodisce il territorio. Al centro della partecipazione ci saranno le esigenze degli agricoltori e la necessità di accompagnare un comparto in continua trasformazione attraverso competenze, innovazione e collaborazione tra i diversi soggetti coinvolti.

Particolare attenzione sarà riservata al tema della sicurezza alimentare, intesa come un processo che non riguarda esclusivamente il controllo del prodotto finale, ma coinvolge l’intera filiera, a partire dalle attività svolte direttamente nei campi.

Proprio su questo argomento Confagricoltura Viterbo-Rieti organizzerà sabato 26 settembre, alle 15.30, a Prato Giardino, un momento di approfondimento realizzato in collaborazione con la Asl e l’Istituto Zooprofilattico.

L’incontro punta a mettere a confronto competenze ed esperienze differenti, partendo dal presupposto che la sicurezza alimentare richieda una responsabilità condivisa tra agricoltori, servizi sanitari, ricerca, professionisti e istituzioni.

«La nostra presenza nasce dalla volontà di dare voce alle imprese agricole e a chi ogni giorno vive, coltiva e custodisce il territorio», sottolinea la presidente di Confagricoltura Viterbo-Rieti, Bettina Sabatini. Un approccio che mira a valorizzare il ruolo degli agricoltori e, allo stesso tempo, la necessità di creare una rete capace di affrontare le nuove sfide del settore.

Per Confagricoltura, infatti, l’agricoltore rappresenta un presidio fondamentale della terra, ma per affrontare i cambiamenti e le nuove esigenze del comparto deve poter contare su formazione, ricerca, innovazione e istituzioni in grado di collaborare.

La partecipazione a “Coltivare Futuro” si inserisce quindi nella volontà dell’associazione di promuovere un confronto che metta in relazione mondo agricolo, territorio e istituzioni, con particolare attenzione alla qualità e alla sicurezza del sistema alimentare.

«Coltivare il futuro significa cominciare oggi, insieme», è il messaggio con cui Confagricoltura Viterbo-Rieti sintetizza la propria partecipazione all’iniziativa, con l’obiettivo di contribuire alla costruzione di un’agricoltura capace di continuare a produrre, innovare e custodire il territorio, rafforzando al tempo stesso la fiducia dei cittadini nel sistema alimentare.