VITERBO - Torna a Viterbo il Festival “CioccoTuscia”, alla sua 15ª edizione, nei week-end del 5-6 e 12-13 ottobre. L’evento si terrà presso le suggestive Scuderie di Palazzo dei Papi, Piazza San Lorenzo e altre piazze del centro storico. Con il tema “La cultura dei dolci sapori”, il festival mira a promuovere e valorizzare l’intera Tuscia attraverso le eccellenze gastronomiche locali.
Le attività previste questo anno sono: musica dal vivo, contest di disegno, cosplay contest, street art, sbandieratori e attività sportive come il CioccoBalilla, il CioccoBasket e il Calciok. Tutte iniziative pensate per coinvolgere non solo i viterbesi, ma anche i visitatori provenienti da tutta Italia. Saranno presenti oltre 30 aziende locali, che proporranno i propri prodotti, non facendo mancare cioccolato, dolci e altre specialità del territorio.
Infine ci sarà un’area dedicata allo street food che offrirà una completezza del piano enogastronomiche del territorio.
Le dichiarazioni dei protagonisti
'Siamo alla quindicesima edizione, un evento che fa ormai parte della tradizione viterbese” esordisce L’Assessore allo Sviluppo Economico e del Turismo Silvio Franco “Abbiamo collaborato con Andrea Sorrenti per l’organizzazione del festival, riprendendo l’antica tradizione del pesce di cioccolata, tipicamente prodotto per la festa di Sant’Andrea, il 29 e 30 novembre.'
Andrea Sorrenti, direttore del CioccoTuscia, ha aggiunto 'Il nostro obiettivo è tematizzare il centro storico, coinvolgendo cittadini e turisti. Durante il festival, allestiremo un laboratorio per mostrare come viene creato il pesce di cioccolata di Sant’Andrea. Quest’anno ci saranno tante novità, a partire dalla parata storica”.
'Da sempre accompagniamo Andrea nella promozione del territorio, soprattutto a livello enogastronomico” commenta Attilio Lupidi, segretario della CNA “Il 2023 ha segnato un record di presenze, e spero che quest’anno riusciremo a superarlo'.
'Questo evento crea un senso di unione tra le diverse aziende del territorio, ed è importante approfittare di eventi del genere, soprattutto considerando che la Tuscia è famosa per la produzione di nocciole, per far conoscere il nostro territorio' spiega Sonia Pesci, rappresentante Coldiretti.
Eleonora Celestini di Confartigianato Imprese Viterbo 'CioccoTuscia è ormai un appuntamento fisso dell’autunno viterbese, dietro il quale c’è un anno intero di preparazione, il che auspica un festival di successo'.
Infine, Giancarlo Bruti, del Comitato Centro Storico, ha anticipato la partecipazione di gruppi in abito medievale 'Domenica 6 ottobre, dieci gruppi sfileranno in abiti storici, un modo per rivivere e rievocare il passato di Viterbo”.
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