CAPRAROLA - Si è chiusa con una giornata ricca di partecipazione la XXVIII edizione della Fiera Agricola e Artigianale “Patrizio Bruziches” di Caprarola che, anche quest’anno, ha richiamato in località Paradisa cittadini, famiglie, visitatori, espositori e appassionati, confermandosi uno degli appuntamenti più sentiti del territorio.

Tre giorni dedicati all’agricoltura, all’artigianato, alle tradizioni locali, ai sapori e all’intrattenimento, con un programma pensato per coinvolgere pubblici diversi e valorizzare l’identità della comunità caprolatta.

Si sottolinea, inoltre, la partecipazione strategica di due importanti realtà di riferimento come CPN (Cooperativa Produttori Nocciole) e Assofrutti che, per l'intera durata della manifestazione, hanno messo a disposizione il proprio personale tecnico per illustrare metodologie di difesa, innovative ed efficaci, a supporto del comparto corilicolo. L’iniziativa si è rivelata decisamente proficua, offrendo ai loro numerosi soci l'opportunità di presidiare i rispettivi stand e di condividere piacevoli momenti conviviali.

La giornata conclusiva è stata animata anche dal Raduno Auto, Moto e Scooter d’Epoca, organizzato dall’Auto Moto Club Viterbo in collaborazione con il Comitato Festeggiamenti: un appuntamento che ha portato alla Fiera mezzi storici, appassionati e curiosi, contribuendo a rendere ancora più vivace l’ultima giornata della manifestazione.

Il momento finale della Fiera è stato affidato alla premiazione della Gara del Tozzetto, iniziativa che ha celebrato uno dei dolci più riconoscibili della tradizione locale. In gara tredici partecipanti, tutti premiati con un attestato di partecipazione, a conferma dello spirito popolare e condiviso dell’iniziativa.

Il primo posto è stato assegnato a Fiorella Crescini, il secondo a Teresa Cuzzoli, il terzo ad Antonietta Loppi. Il Premio speciale è andato a Maria Teresa Totonelli.

A consegnare i riconoscimenti sono stati il Sindaco di Caprarola Angelo Borgna, il Vicesindaco e presidente di ITSAgro Viterbo Eugenio Stelliferi, promotore dell’evento insieme alla Camera di Commercio Rieti-Viterbo e alla Camera di Commercio di Roma, la presidente del Comitato Fiera Agricola “Patrizio Bruziches” Paola Bruziches e lo chef Andrea Lo Cicero, protagonista anche di uno show cooking dedicato a una ricetta rivisitata dei tozzetti.

La chiusura della manifestazione è stata anche l’occasione per rivolgere un ringraziamento al Comune di Caprarola, ai volontari del Comitato Fiera Agricola, alla Croce Rossa, alla Protezione Civile, agli sponsor, agli espositori, ai partecipanti e a tutte le persone che, a vario titolo, hanno contribuito alla buona riuscita dell’evento.

La Fiera Agricola e Artigianale “Patrizio Bruziches” si conferma così una vetrina per il mondo agricolo e produttivo ed anche un momento di incontro, appartenenza e partecipazione collettiva, capace di tenere insieme memoria, territorio e socialità.