A causa di un imprevisto Stefano Sardo, regista del film 'Slow Food Story', questa sera non sarà presente all'Arena Slow a Caffeina Cultura. Il suo film sarà comunque proiettato, sempre all'Arena Slow, a partire dalle ore 21,30.

SLOW FOOD STORY
Il film racconta la nascita e la diffusione del movimento Slow Food attraverso la biografia del suo fondatore e leader carismatico Carlo Petrini, detto Carlìn, e del gruppo di amici e collaboratori che l’ha accompagnato lungo questa avventura. Partendo da Bra, cittadina di 27mila abitanti nel Sud del Piemonte, Carlìn crea dal nulla un movimento che oggi ha quasi 85.000 soci in 130 paesi, e che ha avuto un impatto straordinario nel mondo della gastronomia se non, forse, nella cultura del nostro tempo. Una storia costellata di bischerate, di ciucche e di viaggi, di scommesse vinte o perse ma sempre con la stessa inaffondabile, burbera, contagiosa ironia.  Una storia importante perché ci ricorda come anche le più importanti avventure culturali possono nascere da un approccio divertito e godereccio all’esistenza, lontano dalle cattedrali un po’ polverose del sapere. E che merita di essere raccontata anche perché delinea, sullo sfondo, la big picture del cibo mondiale: le emergenze della produzione agroalimentare e i temi gastronomici più scottanti del nostro tempo globalizzato.