

ROMA - Si è chiusa con successo a Bra ''Cheese 2015'', la decima edizione della manifestazione biennale dedicata al formaggio. Un grande successo per il Lazio - fa sapere una nota della Regione - presente all'evento internazionale con lo spazio dedicato ai formaggi della Tuscia Romana, finanziato con i fondi del Bando dell'Arsial, l'Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l'Innovazione dell'Agricoltura del Lazio, nell'ambito delle iniziative legate ad Expo 2015.
''Al Cheese - dichiara Antonio Rosati, amministratore Unico Arsial - i nostri formaggi hanno avuto una grande affermazione, via maestra è la qualità: ottimi prodotti, originali e sani. Un successo che testimonia e conferma la bontà di una politica, sobria ma scientifica, di sostegno e internazionalizzazione delle eccellenze agroalimentari del Lazio. La nostra idea di cooperazione per competere - conclude Rosati - sta dando i primi risultati e continueremo su questa strada coscienti che ci attende un lavoro tenace e impegnativo''.