L’azienda agricola Laura De Parri di Canino si è aggiudicata il Sol d’Oro per la categoria “oli con fruttato medio” al Salone Internazionale dell’Olio extravergine di qualità, che si è svolto a Verona in concomitanza con l’edizione 2011 del Vinitaly.

Il riconoscimento ottenuto dalla De Parri va a completare il successo riportato dagli oli laziali che, su 24 produttori presenti a Verona (5 di Viterbo, 5 di Roma, 6 di Rieti, 7 di Latina, 1 di Frosinone più il Consorzio Sabina Dop, l'Associazione uliveti del Lazio e il Consorzio Sabino produttori), hanno vinto 4 premi e ricevuti una menzione d'onore.

La superficie regionale ad oliveto, con circa 87.000 ettari, rappresenta quasi il 50% dell'intera superficie destinata a tutte le colture da frutto compresa la vite. Nelle province laziali l'incidenza della superficie raggiunge la punta massima a Roma e Viterbo, rispettivamente con il 27% e il 24% dell'intera superficie laziale ad olivo.

'Per il secondo anno consecutivo – dice Angela Birindelli, assessore alle Politiche Agricole e della Regione Lazio – il Concorso Sol D'Oro di Verona, giunto alla sua 17/ma edizione, incorona il Lazio come la regione migliore al mondo per la produzione dell'olio di qualità. Ben 4 medaglie, sulle 9 in palio, sono state vinte dai nostri produttori, alle quali si aggiunge anche una gran menzione. Un risultato che colloca il Lazio davanti a regioni notoriamente riconosciute per la produzione di oro giallo come la Puglia e la Sicilia'.

Secondo Birindelli, l’impegno della Regione sarà “quello di sostenere commercialmente le aziende contro oli di dubbia qualità e provenienza venduti nei supermercati a prezzi irrisori. L'olio del Lazio – conclude - non solo è un prodotto in grado di garantire un gusto unico, ma soprattutto è tracciabile e sicuro dal punto di vista alimentare. Caratteristiche che è giusto gli vengano riconosciute dal mercato e dai consumatori. E le manifestazioni qualificate come il Sol servono proprio a questo scopo'.

Questi i riconoscimenti del Sol conquistati dal Lazio con il claim “Lazio Caput Olii”: per la categoria oli con fruttato leggero, Sol d'argento al l'Azienda Agricola tenuta Piscoianni di Sonnino (Latina) e Sol di bronzo all'Azienda Agricola Cetrone Alfredo di Sonnino (Latina). Nella categoria - oli con fruttato medio- Sol d'oro all'Azienda Agricola Laura De Perri di Canino (Viterbo) e Sol d'argento all'Azienda Agricola Paola Orsini di Priverno, (Latina) . Gran menzione, infine, nella categoria oli con fruttato intenso per l' Azienda Agricola Stajano Francesco di Sonnino (Latina).