


BRACCIANO - C’è qualcosa di magico che succede quando il sole inizia a scendere e la vista sul lago si tinge di sfumature calde. Ma dimentica la solita serata tranquilla: all’Idroscalo il relax si vive con un flow del tutto nuovo. L’esperienza definitiva per chi vuole staccare la spina e fare il pieno di good vibes.

All'Idroscalo non si viene semplicemente a bere un drink: ci si viene a connettere. Il segreto? Un’atmosfera unica dove ogni boccone si trasforma in una vera e propria festa e dove il concetto di 'aperitivo al chiaro di lago' prende tutto un altro ritmo.
A muovere le fila di questo format c’è una squadra giovane, dinamica e travolgente, guidata dalla creatività dello chef Luigi Fantera. Nella sua cucina all'Idroscalo c’è una regola fondamentale: l’ingrediente principale è il sound.

Non existe un piatto che esca al pass senza un sottofondo musicale a fare da guida. Si cucina a ritmo di musica, sempre, coordinando gesti, sapori e creatività sulle note del beat del momento. Questa energia pura e contagiosa non resta confinata tra i fornelli, ma si trasferisce direttamente ai tavoli, creando una sintonia perfetta con chi sceglie di trascorrere qui le proprie serate.
La proposta culinaria dell'Idroscalo è ricca, varia e pensata per stupire, accompagnata da una programmazione di eventi sempre nuova. È una formula vincente: un ritmo giovanile che sa fondersi con la lentezza rilassante di un aperitivo sul lago.
Che si vada qui per un cocktail al tramonto con gli amici o per lasciarsi trasportare dalla musica mentre le luci si riflettono sull'acqua, l’Aperiscalo all'Idroscalo è il posto giusto dove stare. Metti in pausa la routine, alza il volume e goditi la magia del lago.