

VITORCHIANO – ''Alimentazione e salute'' è il tema dell’incontro che si svolgerà sabato prossimo 28 luglio dalle 15.30 alle 19.30 presso Agriturismo La dimora di Vitorchiano, in via Ortana 19.
Sarà l’occasione per presentare il progetto ''Cibus in primis'' che ha tra gli obiettivi quello di promuovere e divulgare l’agricoltura biologica; promuovere la solidarietà tra i soci e una rete relazionale tra i medesimi; elaborare disciplinari e norme di produzione; promuovere e favorire l’economia solidale; operare per ricercare e sperimentare; garantire al produttore Bnio una renumerazione equa sul costo del prodotto; informare i soci produttori degli aiuti comunitari disponibili. Il programma di sabato prevede la relazione del professor Giuseppe Altieri, agroecologo, ideatore e promotore di Cibus in primis su Salvaguardia del territorio.
Il dottor Massimo Bonucci, medico ricercatore, oncologo, parlerà di “Quello che mangi fa la differenza”, Roberto Ercolani, agronomo di ecosostenibilità. Previsti anche gli interventi di Matteo Carbone, scrittore giornalista, Luigi Perugini, agronomo, e Marco Capoccia che parlerà dei gruppi di acquisto solidali.