ANNO 16 n° 274
A Vallerano si mangia alla Cantina Amici della Castagna
Tutti i fine settimana, per la Festa della Castagna, dal 7 al 29 Ottobre ed il 1 Novembre 2017 per gustare i prodotti tipici valleranesi
06/10/2017 - 15:24

 

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ANTIPASTO SFIZIOSO

Misto di salumi, fantasia di bruschette, verdure sott´olio, fricciolose, ceci/fagioli “de Mastrano”

in insalata, formaggio e marmellatina

 

I NOSTRI PRIMI

Zuppa di ceci e castagne “de Terzano” con gnocchetti casarecci

Zuppa di fagioli al finocchietto selvatico “de Bandaniccio” con pane abbrustolito

Polenta al ragù valleranese con salsiccia e pecorino

Cavatelli ai funghi e salsiccia con castagne “de Terzano”

 

I NOSTRI SECONDI

Spezzatino di maiale con castagne “de Terzano” e prugne

Arista arrosto al profumo d´autunno con castagne “de Terzano”

 

I NOSTRI CONTORNI

Insalata mista

Fagioli “de Mastrano” al finocchietto selvatico “de Bandaniccio”


I NOSTRI DOLCI

Dolcetti Misti Valleranesi

CALDARROSTE - LIQUORI VARI - ACQUA e VINO

 

Gli Amici propongono settimanalmente, a rotazione e a loro scelta le varie specialità.

 

Il MENÙ comprende:

antipasto, due primi, un secondo, un contorno, dolci, caldarroste, acqua, vino e liquori!

È gradita la prenotazione -- PREZZO FISSO 20,00 €

Karaoke e musica dal vivo (sabato sera)

 

ATTENZIONE: L´organizzazione declina ogni responsabilità nei confronti di persone affette da

celiachia o da qualsiasi altra patologia di origine alimentare!

 

- Cel.: 334.2258277 (Gianni)

- Cel.: 334.3060091

 

https://www.facebook.com/cantinaamicidellacastagna/

 




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