Bagnaia - Alle 16 di ieri si è svolta la gara della realizzazione della miglior Pizza di Pasqua, organizzata dall'associazione Amici di Bagnaia in collaborazione con il Club Enogastronomico di Viterbo e la Proloco di Bagnaia. Lievito madre pronto e avanti con tutti gli ingredienti segreti che le famiglie si tramandano da generazione a generazione. Una lavorazione certosina, organizzata a Palazzo Gallo, dove una giuria di esperti ha avuto il difficile ma gustoso compito di assaggiare ben 16 Pizze e decretare la vincitrice per l’anno 2022. si tratta di Silvia Buratti.