NEPI - Si terrà sabato 21 giugno a Nepi la terza edizione di 'Degustarci', promossa dall'associazione Nuove Cittadinanze di Viterbo con la collaborazione della proloco e il patrocinio del Comune, il consorzio Tineri e Arci. Si tratta di un evento nato e pensato per promuovere la conoscenza della cucina tipica di alcuni paesi del sud e dell'est del mondo, coinvolgendo attivamente i cittadini di questi paesi residenti nel territorio di Nepi e nella provincia di Viterbo. 'L'obiettivo - spiega il presidente dell'associazione Paolo Negretti - è quello di proporre un'iniziativa culturale che, attraverso il cibo tradizionale, racconti la storia, i costumi e le tradizioni dei popoli coinvolti, riconoscendo la gastronomia come un importante veicolo di identità culturale e integrazione'.

L'evento si svolgerà al Parco della Rocca in via Roma a partire dalle 18, con animazione per bambini a cura della cooperativa Gea, proiezioni video, musica e poesie rappresentative dei paesi coinvolti. A cena si potranno degustare i piatti tipici del Marocco, Colombia, Afghanistan, India, Pakistan, Taiwan, Romania, Repubblica Ceca, Kosovo e Albania.

'Con la creazione di uno spazio conviviale dove le persone possono conoscersi, condividere esperienze e superare le barriere che spesso derivano dalla mancanza di conoscenza reciproca - ha infine commentato Negretti - abbiamo voluto rafforzare il senso di comunità e promuovere valori di rispetto, dialogo e inclusione, contribuendo alla costruzione di un tessuto sociale più aperto e accogliente'.