ANNO 7 n° 325
Torna la Festa delle Cantine di Sorano
Dal 28 ottobre al 1 novembre, promossa dell’Associazione Giovani Capaccioli
23/10/2017 - 15:42

SORANO - Per i vicoli di uno dei borghi più belli d’Italia, Sorano (GR), denominata la piccola Matera toscana, proprio per le caratteristiche abitazioni e locali in genere scavati nella roccia tufacea sulla quale si erge, si svolge la Festa delle Cantine.

La cantina da queste parti è sempre stata considerata centro nevralgico delle attività e della convivialità dei suoi abitanti, ma con il passare del tempo è venuto sempre meno il suo utilizzo; e se niente si può fare per fermare il processo di ammodernamento, di industrializzazione nella produzione di vino (funzione principale della cantina), è nostro dovere conservare la tradizione di vivere la cantina come forma di aggregazione e confronto.

Dal 28 ottobre al 1 novembre pertanto saranno aperte le cantine di Sorano nelle quali potrete assaporare gli ottimi piatti della cucina toscana annaffiati da buon vino locale.

In particolare l’Associazione Giovani Capaccioli, promotrice di questo evento in collaborazione con la Pro-Loco e le altre associazioni del paese, vi invita a visitare le cantine Do O Professore e Hard Rock Sorano nelle quali sarete accolti dalla nostra inesauribile allegria! I menù di queste due cantine sono allegati.

Ogni giorno in queste cantine saranno previsti piccoli spettacoli musicali che intratterranno i visitatori durante e dopo le degustazioni con canti di musica popolare in una e rockeggiante nell’altra; è previsto anche il karaoke per chi vorrà esibirsi, magari dopo qualche bicchiere di vino ed un DJ per chiudere le serate nel migliore dei modi.

E’ previsto un mercato artigianale nella piazzetta antistante la Porta che conduce al centro storico e nelle principali vie del borgo.

Nella mattinata e nel primo pomeriggio possono essere organizzate visite alla Fortezza Orsini, alla terrazza panoramica del Masso Leopoldino ed escursioni alla scoperta delle Vie Cave, antichissime e caratteristiche creazioni viarie risalenti all’età etrusca.

Vi aspettiamo numerosi con il sorriso sulle labbra.

 

MENU CANTINA HARD ROCK CAFÈ

Antipasti:

Antipasto del Capacciolo 10 euro

Crostini misti 4 euro

Affettati misti di Sorano 4 euro

Formaggi misti di Sorano 4 euro

Bruschette all’olio 3 euro

 

Portate principali:

Acqua cotta 5 euro

Buglione di cinghiale 7 euro

 

Portate secondarie:

Grigliata mista 7 euro

Salsicce alla brace 5 euro

Hot – dog 3 euro

 

Contorni:

Fagioli lessi : 3 euro

Ceci lessi : 3 euro

 

Bevande Analcoliche

Acqua 0,5 1 euro

Acqua 1,5 2 euro

 

Vini Bianchi in bottiglia

Cantina Tommasi ( Vermentino) 10 euro

(Al bicchiere 2,5 euro )

 

Vini Rossi in bottiglia

Cantina Tommasi 10 euro

Cantina di Pitigliano 7 euro

(Al bicchiere 2,5 e 2 euro )

PORZIONE DI PANE 1 euro

 


MENU CANTINA DO’ O PROFESSORE

Antipasti:

Antipasto del Capacciolo 10 euro

Crostini misti 4 euro

Affettati misti di Sorano 4 euro

Formaggi misti di Sorano 4 euro

Bruschette all’olio 3 euro

 

Portate principali:

Polenta al ragù 5 euro

Polenta al prosciutto 7 euro

 

Bevande Analcoliche

Acqua 0,5 1 euro

Acqua 1,5 2 euro

 

Vini Bianchi in bottiglia

Cantina Tommasi ( Vermentino) 10 euro

(Al bicchiere 2,5 euro )

 

Vini Rossi in bottiglia

Cantina Tommasi 10 euro

Cantina di Pitigliano 7 euro

(Al bicchiere 2,5 e 2 euro )

PORZIONE DI PANE 1 euro

 

Per info: 335 6781252

www.facebook.com/agcsorano/

www.soranoinfesta.com/






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