ACQUAPENDENTE - L’agriturismo ''Le Roghete'' di Acquapendente ha presentato ufficialmente durante lo scorso fine settimana il programma della Festa della vendemmia prevista per domenica 2 ottobre.
''Anche quest’anno - sottolineano Massimo e Karim Cirillo -, ci sarà la nostra tradizionale festa con la consueta allegria, la raccolta dell’uva, il pranzo insieme e tanta musica. Quest’anno sarà possibile assistere alla cottura del pane nel forno a legna, quello dei vecchi poderi contadini preparato dalla maestra panificatrice Elisabetta. La stessa spiegherà come fare il lievito madre con farine bio. Dopo una colazione a base di caffè, thè e dolci, alle ore 10.30 inizierà la vendemmia. Alle ore 11 cottura del pane nel forno a legna e spiegazione di come si panifica con il lievito madre. Alle 13.30 pranzo all’aperto con prodotti de Le Roghete tipici della zona e assaggio vino. In omaggio a tutti il bicchiere della vendemmia, quest’anno dedicato alla Via Francigena. Dopo pranzo previsti balli con Luciano Valfranco ed i suoi strani strumenti. Lo stesso Luciano spiegherà al termine come si realizza un cesto di vimini''.
Tutti coloro che vorranno ricevere ulteriori informazione possono contattare Massimo al 340-5330260 o Karim al 338-8479799.