ANNO 14 n° 111
Tartufo e Ceciarello per la 'Festa dei Sapori' di Vejano
Torna l'atteso appuntamento nel centro storico
17/07/2018 - 10:37

VEJANO - L'Associazione Proloco di Vejano presenta la tre giorni di gastronomia locale che animerà la splendida cornice del centro storico dal 20 al 22 luglio. Prodotto a base di acqua e farina, il ceciarello (prodotto riconosciuto dalla Regione Lazio) è un particolare tipo di pasta tipica locale, a forma di piccolo cece, che viene utilizzata in abbinamento ai fagioli.

Al ceciarello si unirà il menù a base di tartufo, altro prodotto tipico locale, che si potrà degustare come condimento, dall'antipasto al secondo.

Tre gli appuntamenti in programma per questa degustazione, allietati da serate musicali: venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 (anche a pranzo).

Per chi arriverà in paese dal pomeriggio consigliamo di visitare il Museo Contadino di Vejano allestito nel centro storico nei pressi dello stand gastronomico.

 







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