ANNO 14 n° 88
Frantoio Paolocci:
l'arte di fare l'olio
Affidabili dal 1930
26/10/2015 - 18:57

Vetralla - Il frantoio Paolocci di Vetralla è un’azienda familiare che dal 1930 produce olio di qualità. Sempre presente sul territorio con produttori di massima serietà. Oggi è dotato di impianti all’avanguardia per la produzione di olio Classico, Biologico, Tracciato e a Denominazione d’Origine Protetta D.O.P. Tuscia per garantirvi salute e gusto.

Il nostro olio

Olio con caratteristiche peculiari, di colore verde intenso e di bassa acidità, presenta sentore di carciofo ed erba fresca, dalla piacevolissima connotazione fruttata e vegetale; al gusto si presenta intenso e persistente, con un giusto equilibrio tra amaro e piccante.

In cucina

E’ indicatissimo per tutte le pietanze che meritano un complice importante per l’esaltazione del loro gusto, come antipasti, primi piatti saporiti, zuppe tradizionali e piatti di carne alla brace.

Ottimo sulle insalate e su verdure crude in genere.

 

Frantoio F.lli Paolocci srl

S.S.Cassia km.69,500

Vetralla (VT)

 






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