Niente a che vedere con il McDonald's. Sarà inaugurato venerdì prossimo in via Sassari a Cagliari il McPuddu's, il finto fast food tutto sardo.

L'originale idea è di Ivan Puddu, giovane imprenditore cagliaritano: nulla in comune con i piatti 'junk' della catena americana: culurgiones, sfoglie di pasta ripiena di patate e formaggio, i malloreddus, i raviolini di ricotta, le sebadas.

Tutto accompagnato da vino e birra sarda. Il ristorante è gestito dallo stesso Ivan, dalla suocera e dalla fidanzata.

Leggo.it