VITERBO - Giovedì 9 Maggio, alle 20:30, il Ristorante Il Molino e le cantine Il Borro organizzano una Cena/Degustazione, abbinando vino e cibo, in una serata dedicata alla goduria del palato.
La rinomata cantina Il Borro (AR) presenta i suoi prodotti con il Dr. Berardino Torrone, direttore commerciale Italia, ogni piatto è accompagnato dal vino ideale per far provare sensazioni uniche ai 5 sensi.
Abbinamenti:
Rosè del Borro, Sangiovese Rosato IGT Toscana 2018, 13%
Tortino di Patate e Porcini con Focaccina Rustica
Lamelle, Chardonnay IGT Toscana 2018, 13%
Tagliolino agli Asparagi e Pancetta
Pian di Nova, Rosso IGT Toscana 2016, 14% (Syrah 75%, Sangiovese 25%)
Tortellaccio all’Amatriciana
Il Borro, Rosso IGT Toscana 2015, 14% (Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 35%, Syrah 10%, Petit Verdot 5%)
Controfiletto al Lardo di Colonnata con Patate al Finocchietto
Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice DOCG 2012, 14% (Sangiovese)
Crostata di Ricotta e Visciole
Costo € 35,00 a persona
Su Prenotazione:
Telefono: 0761 325199
Cellulare e WhatsApp:
Pietro 349 7493106
Aldo 327 7565785
Ristorante Il Molino, Via Faul 12 - Viterbo